七月的日本，咸湿的海风里飘来了黄酒的醇香。
一边是 "只此青玉" 在中日产业合作交流活动暨“只此青玉”黄酒品鉴活动上与日本清酒对话，签约声落定了中日酿造合作的新篇；一边是兰亭酒与书法共舞，“2025绍兴海外文化周”现场酒香与墨香交织成跨越千年的雅集。
两场中国黄酒的东瀛之约，正以国际化的脚步、高端化的姿态、沉浸式的品鉴，为东方酿造的历史留下浓墨重彩的一笔。
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黄酒的国际化，从来不是简单的 "漂洋过海"，而是一场味觉与文化的双向奔赴。
展开剩余73%古越龙山带着 "只此青玉" 走进大阪湾畔，用一场黄酒品鉴会撕开了日本市场的新口子。与双叶产业（服务过娃哈哈、王老吉等品牌）签约联名产品开发，借其深耕日本的渠道网络，让黄酒精准触达华人商超、礼品市场，进一步提升在日本酒类市场的占有率，为黄酒国际化注入强劲动能。
古越龙山借力东京国际食品展、大阪世博会等国际舞台，把中国黄酒的意识认知，转化为实实在在的消费认可。
会稽山则以 "文化 + 酒" 的方式深耕东瀛。在 2025 绍兴海外文化周上，兰亭酒与兰亭书法同框，让永和九年的曲水流觞风骨重现大阪文化馆。从 1985 年西宫市 "小兰亭" 的兴建，到连续两年在日举办文化交流活动，这杯曾拿下巴拿马金奖、三登国宴的琼浆，早已不是单纯的饮品 —— 它是 "友城情谊的鲜活纽带"，是让世界看懂 "东方雅韵" 的文化使者。
“只此青玉”破局市场，“兰亭”雅韵浸润人心。产业合作的签约笔与文化交融的墨笔同时落在大阪，黄酒的国际化，早已从 "产品输出" 升级为 "文化交融"。
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品鉴的终极意义，是让陌生的味蕾读懂文化的内涵。
在 "只此青玉" 的品鉴会上，古越龙山日本代表处首席代表夏良根的分享颇具深意：观其淡琥珀色的澄澈，闻其陈香、花果香、坚果香的层次，品其 "醇" 而协调的圆润 —— 这是把酿造工艺转化为可感知的味觉语言。而日本酿造学会会长北本胜彦从技术角度对比清酒与黄酒，更让这场品鉴跳出了 "喝酒" 的范畴，成了两种东方酿造文明的对话。
另一边，兰亭酒的品鉴则是一场 "雅事" 的复现。执杯兰亭，落笔兰亭，酒色与墨色交融间，日本友人尝到的不仅是酒的醇厚，更是王羲之笔下“所以游目骋怀，足以极视听之娱，信可乐也”所表达的沉醉在自然中的快乐和对生命的赞美 —— 这种将品鉴与文化场景深度绑定的方式，让黄酒成了最生动的文化使者。
从感官体验到精神共鸣，黄酒的品鉴正在重构 "饮酒" 的定义：它不仅是味蕾的享受，更是一场关于历史、美学与生活方式的沉浸式课堂。
对黄酒而言，国际化是让中国黄酒走出国门，高端化是让传统产业站上价值高地，品鉴则是让世界听懂黄酒的 "语言"。三者交织，指向的是同一个答案：在守正创新中，让这杯流淌了千年的琼浆，既做得了市井巷陌的寻常滋味，也当得起世界舞台的东方名片。
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